Weinstraße Bozcaada
Eine langlebige Tradition, die ihre Geheimnisse beleuchtet
Bozcaada ist ein Teil des Himmels auf Erden, eine Insel in der Ägäis, berühmt für ihre delikaten Weine, kulinarischen Schätze und das schöne, sonnige und windige Wetter. Mit seiner einzigartigen Architektur, weißen Häusern und Köstlichkeiten inspiriert Bozcaada die Besucher, mehr zu entdecken.
Bozcaada – in der Antike als Tenedos bekannt – liegt in der nördlichen Ägäis und hat ein 3000 Jahre altes Erbe des Weinbaus, das bis in unsere Tage reicht. Die Zeugnisse dieses langen Erbes finden sich in den Trauben, die auf Tenedos-Münzen abgebildet sind, die im 5. Jahrhundert v. Chr. geprägt wurden, und in schriftlichen Quellen von Homers Ilias bis zum Reisebuch der osmanischen Entdeckerin Evliya Çelebi aus dem 17. Jahrhundert. Die von Mutter Natur geschenkten Nordwinde haben diese kleine Insel perfekt für den Weinanbau gemacht.
Es gibt hier vier endemische Rebsorten: Kuntra und Karalahna für Rot und Çavuş und Vasilaki für Weiß. Çavuş ist hauptsächlich eine Tafeltraube und das beste Beispiel dafür, wie gut Bozcaada-Trauben werden können. Obwohl Bozcaada eine kleine Insel ist, finden Sie auf der Bozcaada Vineyard Route mehrere Weingüter und Besucher können auch hausgemachte Weine probieren.
Neben den autochthonen Rebsorten Kuntra, Karalahna, Çavuş und Vasilaki werden in der Region auch Papazkarası, Karasakız, Gamay, Sauvignon, Semillon und Cinsault angebaut.
Heute stellen die Weinproduzenten von Bozcaada ausgewogene und gut definierte Weine her, indem sie dieses magische Land voll ausnutzen. Lokale Weinlesefeste zeugen von der Tradition, bei der Inselbewohner und Weinliebhaber die jährliche Ernte feiern. Weinliebhaber springen auf Traktoren und machen sich auf den Weg in die Weinberge. Hier werden frische Trauben geerntet und in großen Körben auf Pferden, Eseln und Minitraktoren namens „Pırpır“ in großen Körben auf den Inselplatz gebracht – wie schon seit vielen Jahren.
Neben seinen herrlichen Weinbergen bietet Bozcaada das ganze Jahr über eine wunderschöne Landschaft. Auf der Insel angekommen, begrüßt Sie das Schloss mit Blick auf den Hafen. Sie können durch die engen Gassen zwischen schönen und farbenfrohen Häusern schlendern, lokale Mandelkekse und Eis mit Lavendelgeschmack probieren. Thymian ist auch auf der Insel in Hülle und Fülle zu finden, und lokale Beeren und Früchte werden verwendet, um bunte Marmeladen herzustellen, die zum Frühstück serviert werden. Bozcaada ist definitiv eine magische Insel und sorgt für einen unvergesslichen und außergewöhnlichen Urlaub. Besuchen Sie das Bozcaada Museum, das Ayazma Kloster und die Kirche der Mutter Maria und begeben Sie sich auf eine Reise durch die Geschichte der Insel. Der Leuchtturm von Polente an der Westspitze der Insel ist der richtige Ort für einen unvergesslichen Sonnenuntergang.
