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  • Weinstraße Urla

    Eine Rhapsodie der Farben

    Stellen Sie sich eine ruhige, entspannte Stadt am kristallklaren Wasser der Ägäis vor. Zwischen İzmir und dem berühmten Ferienort resorteşme gelegen, ist Urla ein authentischer Ort, an dem Sie durch die Kopfsteinpflasterstraßen des multikulturellen Zusammenlebens schlendern und frei durch die Weinberge und Olivenhaine wandern können. Urla repräsentiert den Geist der Ägäis mit kleinen Plätzen, Cafés unter jahrhundertealten Platanen, Fischern, Dorfbasaren, Weinbergen und Weingütern.

    Urlas Geschichte beginnt in Limantepe. Direkt am Pier von Urla liegt Limantepe, ein grüner Hügel, der zum Meer hin liegt, direkt gegenüber der Insel Karantina (wörtl. Quarantäne-Insel) als bronzezeitlicher Hafen der Region. In einer alten Siedlung, bekannt als Klazomenai, lebten die Menschen seit 4000 v. Chr. ununterbrochen und gründeten Olivenölwerkstätten und anerkannte Weingüter, Parfümherstellung und Weberei. Sie waren auch im Bergbau fortgeschritten.

    Die Olive ist in Anatolien seit etwa 6000 Jahren bekannt. Die älteste Olivenölwerkstatt der Welt wurde im antiken Klazomenai in Urla gefunden. Das Mikroklima von Klazomenai und sein Terrain machten es auch für den Weinbau geeignet. Die hier produzierten Weine wurden in der Antike in einzigartige Amphoren gelegt. Sie waren nach dem 7. Jahrhundert v. Chr. in der weiten Geographie des westlichen Mittelmeers und der Schwarzmeerküste sehr gefragt.

    Die Urla Weinstraße bietet köstliche, hochwertige, preisgekrönte Weine aus Trauben mit einer 6.000-jährigen Geschichte, ruhige Weinbergsspaziergänge, erstklassige Weingüter in kleinen Boutiquen und Gourmetrestaurants mit einzigartigem Geschmack.

    Auf Ihrem Weg entlang der Urla Weinstraße verwöhnen Sie die beruhigenden Landschaften. Sie treffen auf charakteristische Landhäuser, die mit gepflegten Steinhäusern verwoben sind, Weingüter, die sich von weitem anmutig berühren, Palmen und Pferdefarmen. In den Weinbergen werden Sie von prallen, roten Trauben, die an Körner erinnern, begrüßt, die ihre Kraft durch die Reben zeigen und die Erntezeit ankündigen.

    Urla ist mit seinem sich ständig entwickelnden Weinbau eines der verlockendsten Reiseziele. Mit einer reichen Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht, hat Urla ein unverwechselbares Terroir mit dem Vorteil, auf einer vom Meer umgebenen Halbinsel, einem passenden Klima, einer feuchten Bodenstruktur und jodierter Luft zu liegen.

    Die Weingüter von Urla führen eine Weintradition mit internationalen Trauben wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sangiovese, Nero d’Avola und einheimischen Trauben wie Bornova Misketi, Sultaniye und Boğazkere fort. Die alte Urla Karası gilt in der Region als verlorene Rebsorte und wurde in den lokalen Weinbergen wieder eingeführt. Foça Karası und Gaydura sind andere alte ausgestorbene Trauben, die einzigartig in diesem Land sind. Sie wurden reproduziert und ihr Aussterben verhindert.

    Weingüter, die die Fließtechnik verwenden, die die natürliche Schwerkraft nutzt, Weinberge und Weine, die von Chemikalien befreit sind, und akzeptable landwirtschaftliche Praktiken differenzieren diese Region und lassen sie sich von anderen abheben. Eine Handvoll Visionäre und Unternehmer haben den Urla-Weinbergen und ihren Weinen die verdiente Aufmerksamkeit und Anerkennung geschenkt. Heute ist die Weltklasse-Weinherstellung der Türkiye durch eine Reihe renommierter internationaler Auszeichnungen sichtbar geworden.

    Entlang der Route des Weinguts Urla können Sie mehrere lokale Weinkellereien vom Typ eines Schlosses besuchen. Neben Weinproben bietet die Route viele Möglichkeiten zum Wandern und Radfahren, den Besuch von Reiterhöfen, Übernachtungen in Boutique-Hotels und das Essen in Gourmetrestaurants.

    SEHEN
    • Limantepe
    • Quarantäne-Insel
    • Antike Stadt Klazomenai
    • Klazomenai antike Olivenölherstellung, die erste Olivenölproduktionsanlage in Anatolien
    • Sonnenuntergang in Çeşmealtı
    • Olivenölmuseum Köstem
    • Necati Cumalı Gedenk- und Kulturhaus
    • Theater im Bademlerdorf
    • Barbaros Dorf
    • Internationales Urla Artischockenfestival
    • Urla Traditionelles Traubenerntefest
    • Urla Jazzfestival
    • Unterwassermuseum Urla
    SCHMECKEN
    • Olivenöl
    • Urla Artischocke
    • Frische lokale Kräuter wie Turp Otu (Wildrettich), Radika (Zichorie)
    • Gözleme (herzhaftes türkisches Fladenbrot) mit Ayran Kalburabastı (mit Nuss gefüllte Kekse, die in Sirup getränkt sind)
    • High-End-Restaurants mit einer Fusionskarte aus moderner und traditioneller regionaler Küche
    RIECHEN
    • Erfrischend den Duft von Olivenbäumen und Pinienwäldern
    • Wind auf dem Gipfel des Güvendik-Hügel
    • Jod der Meeresbrise
    BERÜHREN
    • Artischockenfelder
    • Heilendes Wasser der Mineralquellen von Malgaca, 1.000 Jahre alter Olivenbaum
    • Lokale Handwerksprodukte im Malgaca Basar
    • Frisches Obst und Gemüse auf dem Urla Bauernmarkt
    HÖREN
    • Verse des türkischen Dichters und Schriftstellers Necati Cumalı