Bozcaada(博兹贾岛)葡萄园路线
悠久传统铸造灯的奥秘
Bozcaada(博兹贾岛)是地球上天堂的一部分,Aegean(爱琴海)上的一个岛屿,以其精致的葡萄酒、烹饪珍宝和可爱、阳光明媚和多风的天气而闻名。凭借其独特的建筑、白色的房子和美食,Bozcaada(博兹贾岛)激发游客去发现更多。
位于北Aegean(爱琴海)的Bozcaada(博兹贾岛)--古代被称为Tenedos(忒涅多斯岛)--该岛有3000年的葡萄种植遗产,一直延续到我们的今天。这一悠久遗产的证据可以在公元前5世纪铸造的Tenedos(忒涅多斯岛)硬币上描绘的葡萄中找到,以及从荷马的《伊利亚特》到17世纪奥斯曼探险家Evliya Çeleb的《游记》的书面来源。大自然赐予的北风使这个小岛成为葡萄树种植的完美之地。
这里有四种特有的葡萄类型:红色的Kuntra和Karalahna,白色的Çavuş和Vasilaki(瓦什拉齐)。主要是一种鲜食葡萄,Çavuş(葡萄)是Bozcaada(博兹贾岛)葡萄有多好的最好典型。虽然Bozcaada(博兹贾岛)是一个小岛,但你会在Bozcaada(博兹贾岛)葡萄园路线上找到几个酒厂,游客也可以尝自制葡萄酒。
除了本土葡萄品种Kuntra(葡萄)、Karalahna(葡萄)、Çavuş(葡萄)和Vasilaki(瓦什拉齐)之外,该地区还种植Papazkarası(葡萄)、Karasakız(葡萄)、Gamay(佳美)、Sauvignon Blanc(长相思)、Semillion(塞美)和Cinsault(辛索)。
今天,Bozcaada(博兹贾岛)上的葡萄酒生产商充分利用这些神奇的土地,制造出平衡和定义明确的葡萄酒。当地葡萄丰收节是岛民和葡萄酒爱好者庆祝年度丰收的传统见证。葡萄酒爱好者跳上拖拉机,前往葡萄园。在这里,新鲜的葡萄被收获,并用马、驴和称为“pırpır”的迷你拖拉机用大篮子带回岛广场--就像多年来一直在做的那样。
除了宏伟的葡萄园,Bozcaada(博兹贾岛)一年四季都有美丽的风景。当你到达岛上时,迎接你的是俯瞰港口的城堡。你可以漫步在美丽多彩的房子之间的狭窄街道上,品尝当地的杏仁饼干和薰衣草口味的冰淇淋。岛上也有丰富的百里香,当地的浆果和水果被用来制作早餐时供应的五颜六色的果酱。Bozcaada(博兹贾岛)绝对是一个神奇的岛屿,使一个难忘和非凡的假期。享受参观Bozcaada(博兹贾岛)博物馆、阿亚兹玛修道院和玛丽母亲教堂的旅程,穿越该岛的历史。岛的西端的Polente(灯塔)是一个难忘的日落的正确地点。