Türkiye（土耳其）葡萄栽培

-在Türkiye（土耳其）Anatolia（安纳托利亚），有800到1200种基因不同的本土葡萄品种，那里的葡萄栽培历史可以追溯到7000多年以前。

-Türkiye（土耳其）葡萄产量世界排名第6。

-Türkiye（土耳其）是世界上最古老的葡萄酒产区之一。凭借其文化、历史、气候和农业概况，Anatolia（安纳托利亚）在葡萄酒生产和生态旅游方面具有巨大的潜力。

-今天，Türkiye（土耳其）大量生产和消费葡萄酒，这要归功于成熟的酿酒商。

-Türkiye（土耳其）葡萄园种植面积为505,000公顷，是世界第四大葡萄种植地，Türkiye（土耳其）葡萄酒年产量约为6,500万升。

-Türkiye（土耳其）葡萄酒在世界各地的著名比赛中赢得了1000多个奖项。

-古Anatolia（安纳托利亚）文明的Phrygians（佛里吉亚人），在公元前6世纪最早将Türkiye（土耳其）葡萄酒出口到法国和意大利。

-Anatolia（安纳托利亚）最重要的供奉酒神Dionysus（狄俄尼索斯）的寺庙位于İzmir（伊兹密尔）的Teos（特奥斯）古城。

-据信葡萄栽培始于几千年前的Anatolia（安纳托利亚）东北部，并从那里传播到世界各地。

1658年，法国旅行家Jean de Thévenot写道，İzmir（伊兹密尔）葡萄酒很有名，它是地中海最好的葡萄酒之一，法国人用这个城市的葡萄酿造他们的葡萄酒。

-Türkiye（土耳其）的收成在8月底从较热的西部地区开始，并缓慢地向东部地区继续。收成持续到10月底，甚至到11月，并在该国东部地区结束。

-当我们提到Anatolia（安纳托利亚）葡萄栽培的历史时，首先想到的是赫梯人。赫梯人在皇室和高级统治者参加的仪式中，用葡萄酒作为向众神献祭的主要贡品。

-像中世纪的做法一样，在Cappadocia（卡帕多西亚），鸽子鸟粪被用来施肥火山土壤，以种植葡萄酒。

-1965年成立的Tekirdağ（泰基尔达）葡萄研究所收藏了1500种当地葡萄。

-Misket（葡萄品种）生长在Aegean（爱琴海），在欧洲被称为“Muscat”，是早期出口的Anatolia（安纳托利亚）葡萄品种之一。即使是伟大的历史学家希罗多德，也把最好的米斯卡特描述为自古以来在Aegean（爱琴海）海岸生产的米斯卡特，并指出：“如果你走错了路，请不要错过品尝过musket酒的机会。”